lørdag den 18. maj 2013

Pre-snack: chokolade, hasselnødder, rosiner

Dette er muligvis verdens nemmeste snack, som indeholder ingredienser som klæder hinanden virkelig godt. Man kan selvfølgelig komme alle mulige forskellige ting i. Tænker at tranebær, mandler og valnødder for eksempel også ville være nice. 


Da der er virkelig få ingredienser i denne snack, er det vigtigt at bruge god kvalitet.

Ingredienser
God mørk chokolade
Hasselnødder
Rosiner
Chokolade nibs

Hak chokoladen groft og kom den i en skål. Kom nødder og rosiner på en pande og rist dem i ca. 5-10 minutter. Hæld dem derefter ned i chokoladen, så dem smelter. Hæld massen ud på en bageplade med bagepapir på, drys chokolade nibs på toppen og lad det køle af. 


Mængden af de forskellige ingredienser afhænger af, hvor meget fyld man vil have i og hvad man lige ligger inde med. Det er ikke så vigtigt. Der skal selvfølgelig være nok fyld til at smelte chokoladen, men der skal heller ikke meget til. 


Skær det i mindre stykker med en savtakket kniv eller tag fat med begge hænder og spis løs. 


Ingen kommentarer:

Send en kommentar